Используется для приготовления разных напитков: лимонады, грог, глинтвейн, какао, кофе, чай, алкогольные коктейли. Сочетается в блюдах с мясом, птицей...
Используется для приготовления разных напитков: лимонады, грог, глинтвейн, какао, кофе, чай, алкогольные коктейли. Сочетается в блюдах с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами. Гвоздика формирует кулинарную базу в ряде различных азиатских кухонь. Именно эта специя добавляет блюдам глубокий, сладкий аромат и насыщенный запах. Бутоны можно использовать целыми или молотыми.